随便看看

不懂就问,牛奶还能做菜?做火锅?

大锅小小2021/12/17 14:36:40


https://img1.doubanio.com/view/group_topic/l/public/p517193687.webp


你别看了2021/12/17 14:38:42

能,可以加在汤里还挺好喝
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💍2021/12/17 14:47:18

很多店火锅底料里会加奶粉
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仿生银渐层猫猫2021/12/17 14:43:30

挺好吃的还
可以搜搜食谱,比如牛奶麻辣烫
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鱼鱼鱼鱼鱼呀2021/12/17 14:52:44

可以啊,牛奶可以加点放鱼汤里
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Outiz2021/12/17 14:52:46

煮粥加一点奶也能提香
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两西西里柠檬酒2021/12/17 14:54:53

煮泡面的时候都可以加牛奶,还挺不错的
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koharu2021/12/17 15:02:51

奶油炖菜
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浆果宴2021/12/17 15:29:47

玩开罗拉面店的时候听过,现实的就不知道了
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アカネ2021/12/17 16:26:28

我用牛奶炒过意大利面,第一盘特别香浓;第二盘就腻到吃不下去了。

平子真子2021/12/18 02:35:36

可以的,据说杨国福的汤底会加奶粉,很多西菜也往汤里放牛奶

极星骑士2021/12/18 10:35:42

麻辣烫的汤就加牛奶或者奶粉
香啊,很香啊
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狱友24572021/12/18 10:36:12

当然可以,火锅不一定是辣的

Admin2021/12/18 11:42:13

做咖喱也可以加!

脖子有点僵2021/12/18 13:09:01

能!

涨海蛮人2021/12/17 14:40:25

某些菜会加牛奶,比如说猪肚鸡火锅会加牛奶进去保持汤色乳白。
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妖精猎人karma2021/12/17 14:40:31

可以的,临期牛奶炖香菇鸡肉土豆,有一种置身于罗马的错觉
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暗黑力量大师球2021/12/17 14:41:29

用来让汤色浓稠显白,之前某大牌子猪肚鸡火锅汤底就爆出配料里有植脂末。既然植脂末都行,鲜奶就更行了。
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星明三辰2021/12/18 13:13:50

法餐意餐里面很多酱汁都会用到奶油。

前店长2021/12/18 13:30:56

4v菠萝,热本牛奶

已注销2021/12/18 16:04:45

吃过牛奶火锅 以为黑暗料理,其实还挺好吃的!加点芝士更妙

白色绒布小熊2021/12/18 16:19:04

会让口感更醇厚呢🤤